Gallo Winery da a conocer lo mejor de California
A través de una cena de gala la vinícola E & J Gallo Winery di a conocer parte de su portafolio de vinos Californianos premiados internacionalmente. El Programa California 90 ptos Premium Wines, creado por Gallo Winery, reúne vinos de California que han sido galardonados y reconocidos por críticos de vino internacionales con un puntaje mayor a 90 puntos (90 puntos de 100).
En el evento, medios de comunicación especializados pudieron conocer algunos de los vinos con mejor reputación de esta casa. Al crecimiento de la marca lo acompañan diversas prácticas innovadoras, desarrollo de tecnología y un gran conocimiento del suelo Californiano, lo que da como resultado vinos muy versátiles para acompañar distintos tipos de comida.
Los vinos del programa son:
• Ghost Pines Chardonnay, Monterey, Napa & Sonoma County
• Ghost Pines Zinfandel, San Joaquin, Sonoma & Lake County
• Ghost Pines Cabernet Sauvignon, Napa, Sonoma & Lake County
• MacMurray Estate Vineyards, Pinot Noir, Central Coast
• Louis M Martini, Cabernet Sauvignon, Napa Valley
• Louis M Martini, Cabernet Sauvignon, Sonoma County
A través de una experiencia eno-gastronómica que consistió en una clase de gastronomía con el Chef Israel Aretxiga del restaurante Alaia seguido de una cena maridaje de 6 tiempos guiada por la Sommelier Gloria Lescieur, Fine Wine Ambassador para Latino América de Gallo Winery, los medios convocados conocieron a fondo cada una de las etiquetas que conforman el programa con el fin de ampliar el conocimiento sobre los vinos de California, el sistema de puntaje para clasificar los vinos y por supuesto del portafolio de Gallo Winery.
El sistema de puntaje fue elaborado por James Suckling, un aclamado periodista y crítico de vinos que clasifica cada etiqueta de la siguiente manera:
• 95 a 100 pts - Clásico: un extraordinario vino
• 90 a 94 pts - Sobresaliente: un vino de calidad superior con carácter y estilo
• 85 a 89 pts – Muy Bueno: un vino con cualidades especiales
• 80 a 84 pts – Bueno: un vino sólido y bien logrado
• 75 a 79 pts – Mediocre: un vino bebible que puede presentar fallas menores
• 50 a 74 pts - No Recomendable
