NEO Pro

Cerveza artesanal... ¡con chile poblano!

18 de March de 2019

Beer Factory presenta, por tiempo limitado, una original cerveza con licor de chile poblano fresco, que le aporta un sabor a malta, frutos tropicales y ahumado. Disponible hasta el 30 de abril en todas las sucursales de la marca.

Cerveza

La personalidad de la cerveza artesanal de Beer Factory & Food® se une con la actitud de Ancho Reyes® Verde, licor casero preparado a partir de  chile poblano fresco, tatemado y macerado por seis meses, que honra la tradición poblana con su picante receta original, para dar nacimiento a ‘Cascabel’.

‘Cascabel’ es una cerveza estilo Seasonal Blonde Ale mezclada con Ancho Reyes® Verde hecha artesanalmente en la fábrica de cerveza de Beer Factory & Food®, con malta y lúpulo de la mejor calidad y levadura limpia americana. Se mezcla con Ancho Reyes® Verde, también llamado ‘El Menjurje de México’, lo que da resultado a una cerveza muy refrescante.

Su aroma y sabor es maltosa y dulce, con ligeras notas a frutos tropicales y picantes. El licor aporta notas a chiles asados, frutos tropicales y humo; tiene una apariencia cristalina de cuerpo ligero y color amarillo intenso con 6.3% grados de alcohol y 30 IBUs.

‘Cascabel’ podrá disfrutarse recién salida de la fábrica de cerveza de Beer Factory & Food® por tiempo limitado hasta el 30 de abril en las cinco sucursales de Beer Factory & Food® de la Ciudad de México: Cuicuilco, Mundo E, Santa Fé, Lindavista y Tezontle.