Cerveza artesanal... ¡con chile poblano!
Beer Factory presenta, por tiempo limitado, una original cerveza con licor de chile poblano fresco, que le aporta un sabor a malta, frutos tropicales y ahumado. Disponible hasta el 30 de abril en todas las sucursales de la marca.
La personalidad de la cerveza artesanal de Beer Factory & Food® se une con la actitud de Ancho Reyes® Verde, licor casero preparado a partir de chile poblano fresco, tatemado y macerado por seis meses, que honra la tradición poblana con su picante receta original, para dar nacimiento a ‘Cascabel’.
‘Cascabel’ es una cerveza estilo Seasonal Blonde Ale mezclada con Ancho Reyes® Verde hecha artesanalmente en la fábrica de cerveza de Beer Factory & Food®, con malta y lúpulo de la mejor calidad y levadura limpia americana. Se mezcla con Ancho Reyes® Verde, también llamado ‘El Menjurje de México’, lo que da resultado a una cerveza muy refrescante.
Su aroma y sabor es maltosa y dulce, con ligeras notas a frutos tropicales y picantes. El licor aporta notas a chiles asados, frutos tropicales y humo; tiene una apariencia cristalina de cuerpo ligero y color amarillo intenso con 6.3% grados de alcohol y 30 IBUs.
‘Cascabel’ podrá disfrutarse recién salida de la fábrica de cerveza de Beer Factory & Food® por tiempo limitado hasta el 30 de abril en las cinco sucursales de Beer Factory & Food® de la Ciudad de México: Cuicuilco, Mundo E, Santa Fé, Lindavista y Tezontle.
