Glenfiddich y Rosa negra: maridaje con sabor latinoamericano
|
Glenfiddich, el single malt más vendido y premiado del mundo, se caracteriza por tres elementos que se unen con destreza: aire, agua y cebada malteada; aunado a ello, su sabor refleja el legado de más de 130 años dedicados a crear sabores desafiantes. 
Esta pasión por la calidad artesanal se refleja en Glenfiddich 15 años, whisky con destellos de miel y madera al olfato; de sabor profundo y notas frutales y de vainilla provenientes de las barricas de solera, roble americano nuevo, roble americano y roble europeo donde es madurado.
|
Uno de los platillos insignia de Rosa Negra es sin lugar a duda el corte de carne Tomahawk, el cual se propone acompañarlo con Glenfiddich 15 años debido a su versatilidad. Incluso este whisky también va perfecto con mariscos, o bien, con postres como el pastel de chocolate artesanal.
