10 consejos para cambiar tus hábitos alimentarios
En México 7 de cada 10 adultos viven con obesidad y sobrepeso, además, la diabetes representa la segunda causa de muerte, por ello, queremos compartir información relevante sobre la importancia de cambiar hábitos y cuidar tu salud.
A continuación, Merck nos comparte 10 consejos que podrían ayudar a cambiar la perspectiva sobre cómo mantener un peso adecuado:
1.Visita a un especialista: Un profesional de la salud guiará la forma de alimentarnos de acuerdo con nuestras necesidades, gustos, ingreso e, incluso, te orientará sobre la disponibilidad de alimentos que existan en el lugar donde te encuentres.E l especialista logrará armonía entre los macronutrimentos (hidratos de carbono, proteína y grasas) que comes diariamente, los cuales constituyen una alimentación saludable.
2.Sustituye bebidas azucaradas: Evita todas las bebidas azucaradas incluyendo refrescos, jugos embotellados, sobres para preparar agua de sabor, sueros rehidratantes e incluso jugos de frutas naturales, ya que contienen muchas calorías en forma de azúcar que nuestro cuerpo absorbe de manera inmediata. El agua simple siempre será por excelencia la mejor forma de hidratarte puedes aromatizarla y saborizarla con rebanadas de frutas o verduras como pepino y fresa.
También puedes elegir tés. Recuerda que debes beber por lo menos 2 litros de agua al día para mantener tu cuerpo hidratado, cuidar tu peso y mantenerte saludable diariamente.
3. Mide tus porciones: Determinar la porción de alimentos exacta que cada uno debe comer resulta un poco difícil. Organiza el plato de tus alimentos de la siguiente forma: 1) Asegúrate que la mitad de tu plato tenga sólo verduras crudas o cocinadas al vapor, 2) Agrega una porción de pollo, res o pescado del tamaño de la palma de tu mano, 3) Incluye una porción pequeña de leguminosas y otra también pequeña de cereales (arroz o una tortilla de maíz), 4) Finalmente, acompaña tu plato con una porción de fruta como postre.
4.Cambia los métodos de cocción: La forma en la que cocinamos determina que tan saludable o no puede ser nuestro platillo: los fritos, capeados y empanizados suman demasiadas calorías debido a la cantidad de grasa que es absorbida por estos platillos durante su cocción; en su lugar podemos optar por preparar nuestros alimentos al vapor, salteados, asados, horneados, estofados, rostizados o al carbón. Seguramente descubrirás lo delicioso que puedes cocinar sin añadir calorías extras.
5.Compra lo necesario: Evita ir al supermercado con hambre, así podrás enfocarte en la lista de alimentos saludables que vas a comprar. Tener tentaciones fuera de nuestro alcance ayuda mucho. Asegúrate de comprar lo que realmente necesitas evitando comida chatarra y dulces.
6.Antojos entre comidas: Si ya fuiste al nutriólogo, sabrás que las colaciones son pequeñas porciones de alimento que puedes comer entre las comidas principales (desayuno-comida y comida-cena) las cuales nos ayudan a mantenernos con saciedad y no llegar con demasiada hambre a nuestro próximo tiempo de comida. La elección más recomendable para incluir como colación en nuestra alimentación son las verduras, por ejemplo: zanahoria jícama o pepino puedes acompañarlo con limón, sal y chile al gusto; también puedes optar por gelatinas de agua light, la porción indicada de tu fruta favorita, o un par de tazas de palomitas sin aceite o mantequilla.
7.Disfruta tus comidas sin prisa: La hora de la comida debe ser sagrada y lo más recomendable es que le dediques un tiempo específico. Procura no comer con ansiedad o de prisa y trata de masticar cada bocado varias veces. También ayuda mucho evitar comer con distracciones como la televisión o el teléfono móvil. Dedica este tiempo para disfrutar de tus alimentos saboreando cada bocado.
8.Haz ejercicio: Realizar ejercicio por al menos 30 minutos al día te ayudará a mantener tu peso en óptimo estado, a evitar enfermedades.
9.Revisa tu estado de salud: Realiza visitas periódicas con tu médico de cabecera y solicita chequeos regulares que te permitan conocer tu estado de salud, y atender cualquier problema relacionado con el sobrepeso y la obesidad.
10. Comparte con los demás: Compartan ideas para preparar platillos deliciosos que sean saludables y hagan en equipo esos cambios de hábitos saludables, será mucho más fácil si todos participan.
