“Sabores de Latinoamérica: Cacao”, concurso de El Gourmet y Pinterest

El Gourmet y Pinterest invitan a los seguidores del canal experto en gastronomía latinoamericana, y de la app, a participar en el concurso “Sabores de Latinoamérica: Cacao”.


“Sabores de Latinoamérica: Cacao”, concurso de El Gourmet y Pinterest
“Sabores de Latinoamérica: Cacao”, concurso de El Gourmet y Pinterest

“Sabores de Latinoamérica”, es un concurso organizado por el canal de TV de paga  El Gourmet y la app Pinterest, que busca a los próximos protagonistas de una miniserie de TV que realizará próximamente, con un nuevo foco: el cacao como ingrediente principal. 

 

Con la participación de la chef Felicitas Pizarro como presentadora, los seguidores podrán concursar antes del viernes 30 de septiembre para participar por su lugar en la miniserie de TV. 

 

Cinco reconocidos creadores gastronómicos de toda Latinoamérica, CUKit! (Argentina), El Gordo Cocina (Argentina), Isabel Vermal (Argentina), Pizca de Sabor (México) y Ñam Recetas (Colombia), fungirán como embajadores del programa.

 

El Gourmet y Pinterest comparten datos imprescindibles del chocolate 

El 13 de septiembre es conocido como el día internacional del chocolate por coincidir con dos personalidades icónicas relacionadas con el mismo: tanto Milton Hershey, el estadounidense fundador de The Hershey Chocolate Company y Roald Dahl, el escritor británico autor de “Charlie y la fábrica de chocolate”, nacieron ese día.

 

-El consumo de chocolate aporta ciertos beneficios que son buenos para nosotros: el chocolate contiene antioxidantes que ayudan a prevenir la oxidación de las células, puede prevenir también ciertos accidentes cardiovasculares, contribuye al mejor flujo de la sangre hacia el cerebro y al corazón, además, nos mantiene activos ya que ayuda a contrarrestar la fatiga.

 

-En el sitio web de El Gourmet, el cacao es el ingrediente dulce más buscado, ya que cuenta con un número que supera las 2 000 recetas y casi 200 notas sobre él. Las cinco recetas más buscadas son el Tiramisú, los brownies, el cheesecake, el mousse de chocolate, y la torta Selva Negra.

 

-Durante el mes de agosto, hubo un incremento en las búsquedas de la plataforma de inspiración relacionadas con el chocolate y el cacao: Entre los términos de búsqueda más utilizados y con mayor crecimiento se encuentran "paletas de chocolate" (+94%), "bizcochuelo de chocolate" (+86%), "chocolate blanco"(+60%) y "chocolate aesthetic" (+53%). Los usuarios de Pinterest también tienen interés en recetas de "chocolate artesanal"(46%), "postres de chocolate" (+32%), "helado de chocolate" (+32%), "pastel de brownie" (+30%) y galletas red velvet (+30%). Por otra parte, las búsquedas por "cacao" aumentaron un 15% en el último año.

 

El Gourmet y Pinterest  esperan descubrir y seleccionar talentos entre los creadores de contenido gastronómico en español en América Latina, a través de este concurso.

 

Los interesados en participar, basta con entrar al sitio web de 

Sabores de latinoamérica-El Gourmet para conocer las bases y condiciones e inscribirse.

Por su parte, los creadores gastronómicos que ejercerán como embajadores del programa, difundirán contenido clave para inspirar a los competidores a que sigan su ejemplo. 

 

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Revista NEO 297

 


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