Mítico y Ancestral: El Pulque en “ÉCHALE PIQUETE” T2
Consagrado a los dioses y a sus representantes en la Tierra, el pulque es un elixir que se ha convertido en protagonista de un nuevo imperio entre las bebidas espirituosas.
Para adentrarnos en el mundo de las bebidas ancestrales, Once Digital estrena en “ÉCHALE PIQUETE” , segunda temporada en donde se inicia con el fermentado más antiguo de México, adentrándonos en todos los mitos y realidades que giran a su alrededor, así como en su proceso de producción, consumo y futuro.
Carlos Brito Lavalle, director del Once, destacó la importancia de mostrar el trabajo de varios productores de esta bebida: “La temporada que estrenamos hoy es la del pulque, creo que ayuda, sobre todo a poder dar voz a muchas de las familias que han estado luchando, porque ha sido una lucha por preservar el pulque”.
Señaló que se conocerán un sinfín de paisajes que nos abrirán camino en el mundo del pulque, también conocido como la “bebida de los dioses” y que promete una gran variedad en sabores, aromas y texturas. Además, de realizar un recorrido por los establecimientos más reconocidos donde se bebe y vive el pulque.
Una gran historia de la bebida azteca más antigua en “ÉCHALE PIQUETE”, es una producción de Once Digital, a partir del 15 de septiembre, a través de las redes sociales del Once.
