El IHG Symposium celebrado el pasado 7 de febrero, en el Hotel Presidente Intercontinental de la CDMX, ha ofrecido una visión fascinante sobre la gestión de crecimiento y rentabilidad en la industria hotelera, particularmente en la región de las Antillas y América. Durante el evento, se presentaron valiosas perspectivas sobre las estrategias de desarrollo y las iniciativas para las marcas Luxury and Lifestyle de IHG.
El programa comenzó con un dinámico discurso del CEO de IHG Americas, Jolyon Bulley, quien destacó el crecimiento significativo de la compañía en China y su regreso a Latinoamérica. Con un enfoque en la expansión de la cartera de marcas de IHG, se resaltó el éxito en la región, con un énfasis especial en México, donde IHG ha experimentado un crecimiento notable, con 174 hoteles operando y 57 en desarrollo.
Subrayó el resurgimiento del sector turístico en México tras la pandemia, con una demanda creciente tanto en el segmento de ocio como en el corporativo. Además, destacó la importancia de las marcas en la industria hotelera y su papel crucial en la atracción de inversores y el éxito operativo de los hoteles.
El evento también contó con la participación de expertos de la industria, como Fernado Rocha, director asociado de Corporate Development, HTC, quien compartió su vasta experiencia en el desarrollo y la conceptualización de proyectos hoteleros. Rocha destacó la importancia de las marcas en la industria hotelera y analizó la relación entre inversionistas, marcas y operadores en el modelo de negocio hotelero.
Uno de los puntos clave de la discusión fue la gestión de riesgos en la industria hotelera y las estrategias para mitigarlos. Se hizo hincapié en la necesidad de un análisis integral de las variables involucradas en la inversión hotelera y la importancia de buscar la rentabilidad del negocio.
Entre los aspectos fundamentales que se discutieron a lo largo del simposio podemos hablar de:
- La definición de marca y su importancia: destacar una marca va más allá de ser simplemente un identificador; representa ofrecer una serie de atributos que beneficien al consumidor.
- Cambios en la industria hotelera: se resaltó el impacto de la tecnología en la forma en que los consumidores realizan compras y acceden a los servicios hoteleros. Se mencionó la importancia del servicio al cliente y la lealtad del mismo hacia la marca.
- Proceso de desarrollo de un hotel: se ofrecieron detalles sobre un proceso que incluye la ubicación, estudios de mercado, desarrollo de hipótesis, análisis de diferentes marcas y la toma de decisiones basada en la contribución esperada al hotel en un mercado específico.
- Importancia de la marca y el producto: se hizo énfasis en que el producto debe estar alineado con los estándares de la marca, evitando agregar elementos que no aporten valor. Se destacó la necesidad de respetar el proceso de diseño del producto y obtener las aprobaciones correspondientes del equipo de la marca.
- El rol de los inversionistas: se discutió la importancia de definir el rol que los inversionistas desean ocupar en el modelo de negocio de un proyecto hotelero, así como la validación de la ubicación y la selección de operadores de marca.
- La determinación del desempeño operativo del hotel: se hizo mención de la importancia de diseñar conceptualmente el producto para determinar los parámetros de inversión y la efectividad esperada en la operación del hotel.
- Modelos de marcas: se discutió sobre las marcas off brands y su crecimiento durante la pandemia, destacando su capacidad para proporcionar una experiencia local y auténtica, así como beneficios para la marca, el cliente y el inversionista.
- Rol del propietario: se subrayó la importancia de que el propietario participe activamente en la gestión y mejora continua del hotel en áreas como calidad física, integridad patrimonial, maximización del desempeño y búsqueda de oportunidades de valor agregado.
- Innovación y estrategia de crecimiento: se destacó la inversión activa en innovación tecnológica, presencia global, crecimiento del portafolio de marcas y expansión en México, Latinoamérica y Perú como estrategias clave para el crecimiento y posicionamiento en el mercado.
- Presentación de nuevas marcas: se hizo mención de la introducción de una nueva marca, Gartner, para conversiones en el segmento mid scale, con un enfoque en proporcionar opciones para los miembros del programa de lealtad.
- Esfuerzos de marketing y posicionamiento: se discutió la inversión en posicionamiento de marca a través de eventos, asociaciones y presencia en diferentes mercados para fortalecer la posición.
En resumen, el IHG Symposium proporcionó una plataforma invaluable para el intercambio de conocimientos y la exploración de las tendencias y desafíos en la gestión de crecimiento y rentabilidad en la industria hotelera. Con una perspectiva centrada en las marcas, la innovación y la gestión eficaz de riesgos, el evento ofreció una visión profunda y práctica para los profesionales de la industria.
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