Lavanda y Matcha, las nuevas sensaciones de verano de Starbucks
Starbucks México se preparó para este verano con la introducción de nuevos sabores ad hoc al verano.
La innovación es un sello distintivo de Starbucks. Al tiempo que preserva los clásicos tradicionales que forman parte de la vida diaria de las y los clientes,por lo que la marca también explora nuevos sabores enfocados en el bienestar de las personas.
Del 24 de junio al 18 de agosto la cadena, ofrece dos nuevas colecciones de bebidas y panadería con los sabores lavanda y matcha.
La nueva colección de lavanda ofrece cuatro variantes: Lavanda Latte (disponible en caliente y helado), Helado Matcha con Lavanda y Lavanda Mocha Blanco Frappuccino®, además del panqué de lavanda (donde el sutil sabor de la lavanda, complementado con la frescura de limón, crea una deliciosa armonía de sabores en este pastel ligero y esponjoso). Por el lado del matcha, esta temporada se podrán disfrutar de tres nuevas bebidas: Matcha Latte (caliente), Matcha Latte Helado y Matcha Frappuccino.
La lavanda y el matcha se han convertido en dos de los ingredientes más populares en la industria gastronómica en los últimos años. La lavanda, conocida por su aroma y propiedades relajantes, se ha introducido en una amplia variedad de alimentos y bebidas. El matcha, un tipo de té verde en polvo utilizado tradicionalmente en la ceremonia japonesa del té, se elige por su alto contenido de antioxidantes.
"Nuestro objetivo es combinar la excepcional experiencia Starbucks con los beneficios de la lavanda y el matcha. El lanzamiento de esta nueva plataforma refleja nuestro compromiso con la innovación continua", afirmó Bibiana Rosique, directora de marketing de Starbucks México. "Sabemos que cada cliente tiene necesidades distintas y variables todos los días, por lo que nos esforzamos por personalizar la forma en que servimos a cada persona en todos los aspectos de nuestro negocio".
La lavanda se ha utilizado de diversas formas, como aromaterapia y productos para el cuidado de la piel en el hogar, pero ahora encuentra su lugar en nuevas bebidas y productos de panadería, convirtiéndose en una gran opción disponible en Starbucks.
Starbucks mantiene su compromiso con la innovación y la personalización, con el objetivo de mantenerse a la vanguardia de las tendencias de consumo en México y otros mercados donde opera. Por ejemplo, la demanda de bebidas frías ha ido en aumento. En 2023, las bebidas frías o congeladas representaron el 47% de la oferta de productos de Starbucks México, lo que refleja un cambio significativo en las preferencias de las personas.
Starbucks también destaca las tendencias de color
"Sabemos que las nuevas generaciones aprecian los colores de sus bebidas. Hace algunos años comenzamos a integrar colores vibrantes y naturales en algunas plataformas de bebidas, como Refreshers. Hemos observado que el color contribuye a la satisfacción de las y los clientes, especialmente cuando incorporamos ingredientes naturales", dijo Rosique.
Manteniéndose fiel a su compromiso de mejorar la experiencia de marca, Starbucks México ha introducido más de 20 productos innovadores solo en la primera mitad de este año. Esto incluye las nuevas colecciones de lavanda y matcha, agregando variedad al menú permanente disponible en más de 800 tiendas en el país.
