Descubre la nueva cerveza artesanal sin alcohol
Cervecería Colima amplía su portafolio con el lanzamiento de Colima Cero, una bebida que combina el carácter de una cerveza artesanal con la versatilidad de un producto sin alcohol. Este nuevo integrante de la familia cervecera está diseñado para quienes buscan disfrutar de una experiencia cervecera sin comprometer su estilo de vida o bienestar.
Colima Cero se presenta en dos estilos: Session IPA y Lager Ámbar, ambos con un contenido alcohólico menor a 0.5 grados, lo que asegura un perfil de sabor completo y definido. Estas opciones destacan no solo por su calidad artesanal, sino también por su adaptabilidad a diversas ocasiones y preferencias.
Características destacadas
- Session IPA. De color dorado brillante, espuma blanca y notas aromáticas de maracuyá y toronja. Su amargor medio-bajo y su carbonatación equilibrada ofrecen un sabor fresco y ligero, con apenas 16 IBU, 0.4% ABV y 80 kcal por porción.
- Lager Ámbar. Con un tono ámbar profundo, esta cerveza presenta aromas a pan y cereales, junto con sabores complejos aportados por maltas caramelo y un toque de amargor. Cuenta con 12 IBU, 0.4% ABV y 90 kcal por porción.
Ambas variedades están disponibles en botellas de 355 ml, con presentaciones en packs de 12 y 24 unidades.
Proceso innovador de elaboración
Colima Cero utiliza levaduras especializadas que limitan la producción de alcohol, preservando los sabores característicos de una cerveza tradicional. Este enfoque permite mantener el balance entre calidad y baja graduación alcohólica, respondiendo a una creciente demanda de bebidas no alcohólicas.
Respuesta a una tendencia en crecimiento
El auge de las cervezas sin alcohol refleja un cambio en las preferencias del consumidor hacia opciones más saludables y conscientes. En México, donde este segmento aún está en desarrollo, Colima Cero se posiciona como pionera en el mercado de cervezas artesanales sin alcohol.
Con esta propuesta, Cervecería Colima consolida su compromiso con la innovación y la diversidad, ofreciendo alternativas que se adaptan a las necesidades de un público cada vez más exigente.
