McDonald’s anuncia el regreso del pastel de manzana frito a su menú después de más de 30 años

McDonald’s celebró el regreso de su clásico pastel de manzana frito con un tributo de gran escala que sorprendió a los transeúntes: la instalación de una estatua de 35 pies de altura en forma de pastel a lo largo del histórico corredor de la U.S. Route 66 en Illinois. La activación forma parte de una estrategia de marketing experiencial que busca reforzar la nostalgia del producto y generar impacto visual en uno de los caminos más emblemáticos de la cultura estadounidense, convirtiendo un lanzamiento de menú en un espectáculo público de gran visibilidad.

McDonald’s presentó la instalación “McDonald’s Largest Fried Apple Pie”, una atracción de gran escala que debutará el 23 de junio en Joliet, Illinois, a las afueras de Chicago, como parte del relanzamiento por tiempo limitado de su clásico pastel de manzana frito. La estructura, diseñada para parecer una versión gigantesca del icónico postre, alcanza los 35 pies de altura y permanecerá en exhibición hasta el 4 de julio. La activación forma parte de una campaña nacional que acompaña el regreso del producto al menú y se integra a las celebraciones previas al 250 aniversario de Estados Unidos, utilizando el formato de instalación vial para generar impacto visual y reforzar la nostalgia asociada al artículo.

McDonald’s regresa a su menú el pastel de manzana

McDonald’s acompañará la instalación del pastel gigante con el regreso de su clásico Fried Apple Pie, que se lanzará el 23 de junio en restaurantes participantes de todo Estados Unidos. El postre está elaborado con manzanas cultivadas en el país, envueltas en una corteza frita y hojaldrada que refuerza su perfil tradicional y nostálgico dentro del menú de la cadena.

McDonald’s is bringing back the Fried Apple Pie to celebrate America turning 250 The classic dessert was phased out of the menu in the 90s, but will be back on June 23 pic.twitter.com/2II7KoNphA — Dexerto (@Dexerto) June 16, 2026

Aunque las versiones fritas han permanecido disponibles en algunos mercados a lo largo del tiempo, en Estados Unidos el producto fue reemplazado en gran medida por la versión horneada en la mayoría de los establecimientos. Este relanzamiento busca recuperar una de las recetas más icónicas de la marca y aprovechar el interés generado por campañas de edición limitada y experiencias promocionales de alto impacto.

McDonald’s ha señalado que su clásico Fried Apple Pie tiene sus orígenes en la década de 1960, cuando el propietario-operador de East Tennessee, Litton Cochran, desarrolló una versión de pastel de mano de manzana frita que con el tiempo se integró como un elemento fijo del menú de postres de la cadena. Esta preparación se convirtió en uno de los productos más reconocibles dentro de la oferta histórica de la marca, evolucionando a lo largo de los años en distintas versiones, pero manteniendo su asociación con la nostalgia y la tradición del menú original.

McDonald’s recurre a la nostalgia una vez más

El marketing de nostalgia es una estrategia de comunicación y ventas que evoca conceptos, imágenes, música o productos del pasado para conectar emocionalmente con el consumidor en el presente.

En lugar de centrarse en lo moderno, lo tecnológico o el futuro, esta estrategia mira hacia atrás para despertar sentimientos de seguridad, felicidad y comodidad que las personas asocian con épocas anteriores.

Las campañas corporativas basadas en conceptos retro o en el regreso de productos clásicos suelen tener un desempeño comercial superior al de los lanzamientos completamente nuevos. De acuerdo con datos de Accelerant Research, este tipo de estrategias puede generar incrementos de ingresos de entre 3 y 5 por ciento por ciclo de campaña, en comparación con productos introducidos desde cero. Este efecto se explica por el aprovechamiento de la nostalgia del consumidor, el reconocimiento previo de la marca y la menor fricción en la decisión de compra, factores que reducen el costo de adquisición y aceleran la adopción del producto en el mercado.

Antecedentes parecidos

En 2012, Burger King retiró de su menú los Chicken Fries, un producto de tiras de pollo con forma de papas fritas, lo que generó una fuerte reacción en redes sociales durante los siguientes años. La respuesta de los consumidores incluyó peticiones en plataformas como Change.org y miles de publicaciones diarias en redes exigiendo su regreso.

Ante esta presión, en 2014 la compañía decidió relanzar el producto, pero bajo una estrategia de “tiempo limitado”, apelando a la escasez como incentivo de consumo y capitalizando el interés acumulado del público para impulsar nuevamente su demanda.

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