Homenaje a la “Torta ahogada”

En la segunda edición de Reserva de sabores festival gourmet, presentada por la marca de tequila Reserva de la Familia, se rendirá homenaje a la “Torta ahogada”, icono de la gastronomía mexicana, donde siete prestigiosos chefs crearán una memorable experiencia de sabores.

Se realizará el próximo 3/IX/2016 en la capitalina Hacienda de Los Morales de 14:30 a 23:00 hrs. Su costo: MN$700.00. Y parte  de  las  ventas  serán  donadas  a  la  Fundación  APAC  y  a  la  Fundación Niños en Alegría.

Los chefs participantes son: Josefina Santa Cruz (Paprika), Mikel Alonso (Casa Biko), Pablo Salas (Amaranta restaurante), Francisco Ruano (restaurante Alcalde, cocina franca), Arturo Fernández (restaurante Raíz), Benito Molina y Solange Muris (restaurante Manzanilla) y Fernanda Prado (Espaisucre México).