Vigésima edición del Festival de la Paella de Finca Sala Vivé by Freixenet

 Escapar de la rutina y de la ciudad siempre es una buena idea: una opción para el 25 y 26 de mayo es la vigésima edición del Festival de la Pella de Finca Sala Vivé by Freixenet: se podrá disfrutar de una gran variedad de paellas como la paella valenciana, mediterránea, mixta y de Montaña, acompañadas de vinos orgullosamente queretanos.

 

Paella

Además, como cada año, se llevará a cabo el tradicional concurso de paella donde más de treinta cocineros nacionales e internacionales, se disputarán el primer lugar en diversas categorías; siendo el primer lugar un viaje a Valencia España, para representar a México en el Concurso Internacional de Paella Valenciana de Suecia.

 Un jurado compuesto por reconocidos chefs, críticos y líderes gastronómicos tomaran en cuenta la presentación, el sabor y la originalidad para elegir la paella ganadora.

 Además de la visita a Finca Sala Vivé  y a la cava más profunda de Latinoamérica, durante el Festival de la Paella 2019 también habrá distintas actividades artísticas y culturales como presentaciones de flamenco, una zona especial para niños, un bazar de productos de diseño y artesanía de la región, así como la paella gigante, elaborada  por 20 cocineros más de 100 kilos de arroz, 250 kilos de carne, 150 kilos de verduras y especies.

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Revista NEO 297

 


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