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El 30 de septiembre, la UACh celebró el Simposio Virtual “Con Ciencia de Maíz”, abordando el impacto de herbicidas en el cultivo del maíz. Expertos presentaron estudios sobre la calidad nutricional del maíz, cambios metabólicos en animales y técnicas de detección de herbicidas como glifosato mediante tecnologías avanzadas.

El Cinturón del Café es una región que rodea la Tierra entre los Trópicos de Cáncer y Capricornio, donde se cultiva casi todo el café del mundo. Starbucks obtiene sus granos de más de 30 países en esta región, cada uno con su propia cultura, paisajes y métodos de cultivo, que se reflejan en el perfil de sabor de cada taza.

Adicional a los 4.8 millones de plantas de café que esta empresa donó en el país, también Starbucks EUA está colaborando con 1.0 millón de árboles (plantas de café), para donar en nuestro país. Si bien el programa "Todos Sembramos Café" inició en México y se implementó en EUA, y posteriormente en Colombia y en otros países de la región, en cada país tiene un nombre diferente, originado en cada localidad.

En el contexto del Día Internacional de las Personas de Edad, que se celebra cada 1 de octubre, Alsea, operador de establecimientos de comida rápida, cafeterías y restaurantes n América Latina y Europa, reafirma su compromiso con la reintegración social y profesional de este segmento de la población, como parte de la igualdad de oportunidades y desarrollo que promueve entre todos sus colaboradores y colaboradoras.

Este emocionante debut sigue al notable éxito de su primera ubicación en la Ciudad de México y a su sólida presencia en Miami, donde ha conquistado a los comensales con su propuesta culinaria única.

Del 23 al 27 de septiembre de 2024, el Paseo de las Humanidades en Ciudad Universitaria será sede del Remate de Libros de la UNAM, con más de 50 mil ejemplares a la venta y descuentos de hasta el 80%. Más de 35 dependencias universitarias ofrecerán una variada selección editorial que incluye títulos de renombrados autores y colecciones emblemáticas.