Algunos puntos sobre la familia mexicana
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En México se celebra el primer domingo de cada año, el día de la familia. En el marco de esta celebración que nace en el 2005 con el fin de promover la unión y los valores familiares, vale la pena conocer algunos de los Kantar Worldpanel, la agencia de inteligencia de mercado que está muy cerca de los hábitos de compra de los hogares mexicanos se une a esta celebración. La consultora identifica algunos datos interesantes en el comportamiento de consumo de las familias mexicanas. Las finanzas familiares son clave en el hogar. En los hogares mexicanos, uno de los principales retos es ahorrar y optimizar el gasto para sacarle más jugo al presupuesto familiar. Para el 58% de las familias mexicanas una forma de cuidar su economía es controlar el dinero destinado a las compras del hogar. El 72% de las familias mexicanas, pretenden ahorrar dinero este año. El 90% de los hogares sienten que están viviendo una crisis económica.
Hábitos de alimentación La comida, además de nutrir es una forma de consentir a la familia En México, cada hogar aplica su propio horario de comidas, acorde con sus labores y actividades familiares. De acuerdo al estudio Worldpanel Usage, en nuestro país se hacen hasta siete comidas y se tiene más desarrollado el hábito del desayuno, y la comida en casa. Para iniciar la jornada los mexicanos buscan algo qué les de energía. El desayuno es más que un simple hábito, se busca que tenga un sabor especial que anime a trabajar todo el día. Siempre y cuando sea de fácil preparación. Conforme avanza el día, los mexicanos, van cambiando lo que buscan y muchas veces se come entre comidas. Esto es algo que busca combatir el hambre y apaciguar el antojo. Para la cena, la tendencia es consentirse ya que a esta hora se consumen los favoritos de la familia y lo que se busca para cerrar el día, es consumir alimentos o bebidas que nos ayuden a relajarnos y dormir. En una semana un hogar mexicano en promedio consume 17 distintos platillos repartidos durante todo el día dentro de casa. En promedio se consumen 5.4 platos distintos (incluyendo postre) por hogar a la hora de la comida. Las verduras (54%) son los ingredientes que más ocasiones se ocupan al momento de cocinar. Una familia mexicana promedio tarda en preparar la comida 40 minutos. Más tiempo que el que dedica una familia española, 33 minutos o una brasileña, 25 minutos. En las familias mexicanas que buscan recetas lo primero en lo que se fijan es: Que sea fácil de preparar 39.1% Lo que me pidan los hijos 34.3% Que sea rápida de preparar 32.3%
Integrantes de la actual familia contemporánea Un miembro más en las familias mexicanas son las mascotas Hasta hace un par de décadas, tener un perro o un gato en la casa era más por seguridad y utilidad que por cuestiones emocionales o de compañía: Eran especiales para cuidar la casa y cazar a los roedores. Estos peludos nuevos miembros de las familias mexicanas se han convertido en animales de compañía y hasta miembros eje de la familia. Muchas cosas giran en torno a ellos. Existen misiones específicas de compra para cubrir sus necesidades. En nuestro país, un poco más de la mitad de las familias tienen mascotas. Pese a que es común llamarlos mascotas, sólo el 15% de los dueños de un perro y un 24% de los que tienen gato, los consideran como tal. En la mitad de los hogares que tienen perro y/o gato, ellos son como un miembro más de la familia, pero hay un grupo que todavía está más apegado a sus mascotas. El 22% de los hogares que tienen perro, lo sienten como su perrhijo y el 20% que tiene un gato, lo consideran su gathijo.
“El núcleo familiar, es de suma importancia para el mexicano. Si bien vemos que surgen nuevas necesidades por el acelerado ritmo de vida, nos damos cuenta que siempre van a buscar el momento para consentir a la familia”, comenta Fabián Ghirardelly, country manager de Kantar Worldpanel México. |
