Victoria & Albert's Recibe codiciada Estrella Michelin en Disney World

El restaurante Victoria & Albert's, ubicado en el Disney's Grand Floridian Resort & Spa en Walt Disney World Resort, ha sido galardonado con una codiciada Estrella Michelin, un reconocimiento a la excelencia culinaria a nivel mundial. Esta distinción convierte a Victoria & Albert's en uno de los menos de 200 restaurantes en los Estados Unidos en obtener tal honor y marca la primera vez que Disney recibe este prestigioso reconocimiento.

Con más de dos décadas de historia, Victoria & Albert's ha cautivado a los visitantes con una experiencia gastronómica incomparable, ofreciendo una amplia gama de platillos elaborados con ingredientes de la más alta calidad provenientes de todo el mundo. Además de su excepcional cocina, el restaurante cuenta con una extensa colección de vinos cuidadosamente seleccionados por expertos sommeliers, que garantizan una experiencia sensorial completa para los comensales.

El equipo culinario está encabezado por el chef de cocina Matthew Sowers, con una trayectoria de casi dos décadas en Victoria & Albert's. El chef Sowers, junto con la chef pastelera Ally Rogers, lideran un equipo dedicado que ha sido fundamental para el éxito del restaurante.

Durante la ceremonia de premiación, el sommelier puertorriqueño Israel Pérez recibió el Florida Service Award 2024, en reconocimiento a su destacado servicio y dedicación en la creación de experiencias memorables para los visitantes de los exclusivos restaurantes de Walt Disney World Resort.

Victoria & Albert's no solo es el primer restaurante propiedad de un parque temático en Estados Unidos en recibir una Estrella Michelin, sino que también ha mantenido los Cinco Diamantes AAA de forma consecutiva desde el año 2000 y los premios Forbes Travel Guide Five Star desde 2018, posicionándose como uno de los 26 restaurantes en todo el país con esta distinción única. Además, ha sido galardonado con el premio Wine Spectator Best of Award of Excellence y el Florida Trend Golden Spoon Hall of Fame – American Regional.

Este reconocimiento consolida a Victoria & Albert's como un destino culinario de clase mundial, donde la excelencia gastronómica se combina con la magia de Disney para ofrecer una experiencia inolvidable a sus visitantes.