Handshake Speakeasy se corona como el mejor bar del mundo en 2024

La prestigiosa lista de The World's 50 Best Bars 2024, patrocinada por Perrier, reveló su ganador en una ceremonia celebrada en Madrid y el gran honor fue para Handshake Speakeasy, ubicado en la Ciudad de México. Esta es la primera vez que un bar mexicano ocupa el primer puesto en la historia de estos galardones, lo que marca un hito significativo para la coctelería del país.

Escondido en la Colonia Juárez, Handshake Speakeasy destaca no sólo por su acceso exclusivo a través de una puerta secreta, sino también por su impresionante selección de licores añejos. Bajo la dirección de Eric Van Beek, el bar fusiona tradición e innovación, elevando cócteles clásicos mediante técnicas únicas desarrolladas en su propio laboratorio. Este enfoque revolucionario transforma recetas familiares con sabores sorprendentes, ofreciendo a los clientes una experiencia única y memorable.

Los otros bares que completan el top cinco incluyen a Bar Leone de Hong Kong (#2), Sips de Barcelona (#3), Tayēr + Elementary de Londres (#4) y Jigger & Pony de Singapur (#5). Emma Sleight, jefa de contenido de The World's 50 Best Bars, expresó su orgullo al reconocer a Handshake Speakeasy, celebrando este logro excepcional para la coctelería mexicana.