Chile en Nogada

Vips celebra su 60º aniversario con un menú patrio disponible hasta el 6 de octubre, que destaca platillos tradicionales mexicanos como enchiladas bicolor, molcajete patrio, cecina independencia y chile en nogada. Además, ofrecerá una promoción 2x1 en chiles en nogada del 13 al 16 de septiembre en todas sus sucursales.

The Cape, a Thompson Hotel, colabora con El Mural de los Poblanos del 19 al 30 de septiembre, fusionando la gastronomía poblana con el entorno costero de Baja California Sur. El menú, diseñado por el Chef David Fuentes y Marilú Sánchez, incluirá platillos icónicos acompañados de catas de vino y mezcal.

W Mexico City ofrece una experiencia culinaria única en su terraza TRIVVU, con un chile en nogada reinventado por el chef Matías Gallegillo, disponible del 10 de agosto al 30 de septiembre. En el Living Room Bar, la experiencia Tacology destaca tacos gourmet con opciones innovadoras, vegetarianas y veganas, celebrando la gastronomía mexicana.

Casa Prunes celebra el mes patrio y da la bienvenida al otoño con una experiencia culinaria que fusiona el tradicional chile en nogada con el sabor de las brasas. El chef Aaron Mizrahi presenta un platillo que honra las raíces culinarias de México, disponible del 3 al 30 de septiembre.

El Palacio de Hierro celebra al Chile en Nogada en las alturas