Repostería

La renovación de una reconocida pastelería moderniza su imagen y redefine la experiencia del cliente con espacios abiertos y nuevas especialidades, fusionando tradición e innovación en panadería y repostería de alta calidad.

La competencia Masters of the Craft 2024 de Marriott International celebró el talento culinario en el Caribe y Latinoamérica. En la final, Geovanna Bueno, Gustavo N. Busquets y Yandery Crispin destacaron en gastronomía, repostería y mixología. El evento resaltó la creatividad, innovación y diversidad cultural en la región.

José Luis Quintero es fundador de Cusi World, una pequeña empresa ubicada en Ecuador que se dedica al desarrollo, elaboración y comercialización de productos de repostería y snacks saludables de origen vegetal, libres de gluten, mínimamente procesados y orgánicos.

MerengueMerengue llega a la Ciudad de México, después de una prueba exitosa en Querétaro.