Hoy en día se observa una mayor innovación en el desarrollo de productos de marca propia, con presentaciones y fórmulas que buscan diferenciarse y atraer a nuevos segmentos de mercado.
Un estudio de NielsenIQ revela que el 43% de los mexicanos considera el costo de los alimentos su principal preocupación. En respuesta a la inflación, el 95% ha modificado sus hábitos de compra, optando por marcas propias y promociones. Estas marcas han incrementado sus ventas en un 11.4% en México.