Italianni’s cumple 20 años en México
La cadena de comida casual estilo italiano, a cargo de Grupo Alsea, Italianni’s, celebra 20 años de presencia en México. Desde que inauguró su primera sucursal en la CDMX en 1996, Italianni’s se ha convertido en el restaurante de la categoría predilecto por los mexicanos, que han encontrado el espacio perfecto para degustar los mejores platillos.
“Es un orgullo para nosotros cumplir 20 años en el país y ser el restaurante italiano favorito de millones de mexicanos”, dice Carlos Estrada, director de esta cadena. Señala que la marca ha podido trasmitir a sus comensales, una serie de experiencias emocionales y sensoriales que les permiten degustar sus alimentos como si realmente estuvieran en Italia.
Actualmente la marca tiene 76 restaurantes en el país. La CDMX, Monterrey y Puebla son los lugares con más sucursales. En todo México, Italianni’s cuenta con el apoyo de más de 3,000 colaboradores que atienden a un promedio de siete millones de huéspedes al año. "Para Italianni’s lo más importante a lo largo de dos décadas de presencia en México, ha sido que los huéspedes vivan experiencias culinarias acompañados de sus seres queridos, comenta Estrada.
Como parte de la celebración de los 20 años en México, Italianni’s ha decidido traer de vuelta algunos platillos que fueron exitosos en el pasado y han permanecido en el recuerdo de sus huéspedes. A esos platillos con los que está celebrando la marca los ha denominado 'Los inolvidables', los cuales son: el Pollo Italianni’s, el Medaglioni Trentino, la Bistecca Toscana y el Salmone Genova. Estas recetas forman parte de la 'trattoria clásica italiana', es decir, son tradicionales de la comida italiana. “Una característica diferenciadora de 'Los inolvidables', es que representan la versatilidad de la comida italiana, abarcan productos del mar y de granjas", explica Estrada.
