El Frapuccino y su tendencia de consumo
El capuchino tiene una historia interesante y su origen es un poco confuso. Se cree que la base del capuchino se originó en Austria, no en Italia. Durante la batalla entre Austria y el Imperio Otomano, en 1683, cuando un fraile capuchino italiano llamado Marco d'Aviano, al encontrar el café demasiado amargo, lo mezcló con crema y miel, dando origen a una bebida que se asemejaba al color del hábito de los monjes capuchinos, y de donde surgió su nombre.

Con la invención de la máquina de espresso en Italia a principios del siglo XX, la preparación del capuchino moderno se perfeccionó. La combinación de espresso, leche caliente y espuma de leche se popularizó en Italia, y el capuchino se convirtió en una bebida emblemática del país.
Actualmente el capuchino forma parte integral de la cultura italiana, consumiendose comunmente en el desayuno. En resumen, aunque los orígenes se remontan a Austria, Italia jugó un papel crucial en la popularización y perfeccionamiento del capuchino tal como lo conocemos hoy.
En la era moderna, el capuccino adquirió una nueva variante para los días calurosos: Frapuccino, y la marca Starbucks lanzó su versión en 1995.
Después de que baristas de una tienda en Starbucks de California decidieron mezclar café con hielo y otros ingredientes irresistibles, surgió el Frapuccino Starbucks. Su éxito fue inmediato, por lo que la marca de tiendas de café lo lanzó en todas sus tiendas. Con el tiempo, ha evolucionado y está disponible en múltiples variedades y sabores, y es uno de los favoritos de los consumidores de todo el mundo.
¿Por qué ha sido exitoso el Frapuccino?
El Frapuccino es una bebida muy arraigada en la cultura de consumo de café en México, con una alta demanda y una variedad que se adapta a los gustos de los consumidores. Su variedad de sabores y la opción de personalización lo hacen atractivo para un amplio público. Es especialmente popular durante los meses de calor.
La amplia presencia de Starbucks en México ha contribuido significativamente a la popularización delesta bebida fría. La disponibilidad de diferentes sabores y opciones, como base de café, crema o té, permite a los consumidores encontrar su bebida preferida. Y la facilidad de poder personalizar la bebida, con leches de origen vegetal, o diferentes jarabes, también atrae a los consumidores.
Tendencias de consumo
El Frapuccino es una de las bebidas más solicitadas en las tiendas Starbucks de México por su versatilidad y sabor. Existen Frapuccinos de temporada que generan gran expectación y consumo, como los de sabores navideños o de verano, y constantemente se ven nuevas versiones de esta bebida. Entre las variantes favoritas de los consumidores figuran: Caramel Frappuccino®, Strawberries & Cream Frappuccino®, Mocha Frappuccino®, Coffee Frappuccino®, Matcha Tea Frappuccino®
México es hogar de los fans del Frappuccino®, y este mes integró a su menú de Primavera de la cadena, el Rockmance Frappuccino® que estuvo disponible por tiempo limitado en honor al Día de San Valentín, ofreciendo una opción audaz e indulgente para celebrar la temporada del amor.
Hoy a modo de celebración y por quinto año consecutivo, Starbucks México llevará a cabo el Frappuccino® Fest 2025, una ocasión para refrescar a los fanáticos de esta icónica bebida, y por tiempo limitado la marca de la sirena realiza una promoción: Frappuccinos® tamaño grande (400 ml) a $49 pesos cada uno, el Jueves 13 y viernes 14 de marzo de 2025
La promoción es válida en todas las tiendas Starbucks de México (excepto Aeropuertos y Starbucks® Reserve). No aplica en delivery (Didi, Rappi, Uber), ni sabores de temporada (Mocha Blanco, Lavanda) o modificadores.
Los clientes pueden personalizar su bebida con distintos jarabes, toppings o tipos de leche, convirtiéndolo en la opción perfecta para cualquier momento del día.