El 30 de septiembre, la UACh celebró el Simposio Virtual “Con Ciencia de Maíz”, abordando el impacto de herbicidas en el cultivo del maíz. Expertos presentaron estudios sobre la calidad nutricional del maíz, cambios metabólicos en animales y técnicas de detección de herbicidas como glifosato mediante tecnologías avanzadas.