Así fue Barra 2018

Barra
Imagen: cortesía

Este nueve de junio  se llevó a cabo en el Hotel Four Seasons la fiesta inaugural de Barra México, el evento más grande de destilados y bares premium en América Latina que celebra su cuarta edición este año.

Con esta fiesta se da inicio a la cuarta edición de Barra México la cual se llevó a cabo el 10 y 11 de junio en el Centro Citibanamex en un horario de 11:00am a 6:00pm. Durante los dos días del evento, más de 135 expositores de destilados, cerveza artesanal, vinos y bares presentaron sus productos y nuevos lanzamientos a los profesionales de la industria en un evento que reúne a restauranteros, hoteleros, bartenders, importadores, distribuidores, dueños de marca y medios especializados de todo el mundo. 

Primer año de Chandon en Barra

En este momento tan especial se reunieron para disfrutar de una noche de celebración especialistas de la industria, marcas de bebidas, bartenders, dueños de bares e invitados especiales. Chandon, el vino espumoso de Moët Hennessy, fue uno de los grandes protagonistas de la noche ya que es el primer año que se une a tan reconocido evento, Barra México. Fue la oportunidad perfecta para que Chandon pudiera presentar sus propuestas innovadoras de coctelería

La marca Moët Hennessy también aprovechó para presentar su nuevo tequila Súper Premium Volcán de mi Tierra, el primer producto mexicano que se integra en el grupo francés LVMH y que viene en dos cualidades, Blanco y Añejo Cristalino.

200 años de excelencia 

Para la marca de cognac Hennessy también fue una fecha especial, ya que están celebrando 200 años de su icónica botella Hennessy V.S.O.P y presentaron en esta importante plataforma la botella edición limitada que se lanzó para conmemorar el momento

Con Hennessy V.S.O.P, James Hennessy y Jean Fillioux crearon un nuevo estilo de cognac "Very Superior Old Pale. La maison rindió homenaje al legado de Hennessy V.S.O.P, pero con un espíritu atemporal hacia el futuro.

En sintonía con está celebración de 200 años, Hennessy tuvo el placer de recibir en el marco de Barra México a Jordan Bushell, embajador de la marca y un verdadero ícono de la coctelería, quien tuvo una conferencia donde pudo compartir su expertise y know-how del cognac y la coctelería; fue el encargado de estar detrás de la barra donde pudo ofrecer a los invitados workshops explicando como Hennessy siempre ha estado presente en la historia de la coctelería y como bartenders alrededor del mundo se han sentido atraídos por el cognac pensando que es la bebida más versátil que existe gracias a su sabor único.

Tendencia a lo natural 

Moët Hennessy también presentó su colección de Spritz 100% naturales y bajos en azúcar de la marca Balverde, bajo el manifiesto "Sé natural".

Para Belvedere,  vodka de lujo, participar en Barra México fue la oportunidad perfecta para demostrar porque es considerado el mejor vodka del mundo. De la mano del reconocido y emblemático bartender Ryan Chetiyawardana, mejor conocido como Mr. Lyan, así como del embajador global Mike Foster, la marca probó una vez más que innovar y evolucionar es mirar hacia el futuro y así crear cosas que perduren en la eternidad. 

Y así fue que después de largas horas de entrenamiento y tras dos días de evento, la marca presentó una serie de cocteles icónicos que fueron elaborados bajo el manifiesto “Se Natural”, un manifiesto que busca seguir con el compromiso por la sustentabilidad gracias a que la marca utiliza únicamente productos 100% naturales y al ahorro de la energía durante la destilación del vodka y cambiar el abastecimiento de combustible del petróleo al gas natural. La marca ha logrado reducir sus emisiones de CO2 por un 42% desde 2012
 

Version Digital NEO

Revista NEO 297

 


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