Green Grass lanza su servicio de dine-in
La cadena de restaurantes Green Grass nace hace 13 años con un pequeño local y tres cocineros bajo la misión de ofrecer a sus comensales calidad, frescura, variedad y servicio en cada uno de sus platillos.
Esta cadena de restaurantes apasionados por la frescura, han ejecutado su propio centro de producción en donde todos los días se elabora y surte toda la materia prima utilizada en la elaboración de sus platillos. Trabajan de la mano de productores locales del estado de Puebla para ofrecer los mejores ingredientes de fuentes sustentables nacionales.
La cadena cuenta con 28 sucursales en cuatro estados de la república. Y recientemente lanzó el concepto de dine-in en el restaurante ubicado en la colonia Condesa sobre la avenida Nuevo León 192-C. Un restaurante de dos niveles con iluminación natural, vistas al exterior y un diseño donde predomina la madera y elementos neutros.
En este local se pueden disfrutar de una gran variedad de platillos. El menú está conformado por una selección de las mejores ensaladas, bowls, sándwiches, sopas y bebidas.
Desde una tradicional chapata turkey parmesan (pechuga de pavo, parmesano, manchego, y vegetales con aderezo cesar y dijon rústico), opciones aderezos y salsas para los amantes del picante como el mango avocado habanero bowl (pollo, cebolla cambray, mango, pepino, cilantro y aderezo de aguacate y vinagreta citric habanero); y variedad de ensaladas, entre las que figuran las que mezclan sabores internacionales como la cous cous feta mint (pollo ginger, cous cous, queso feta, kale, calabaza, pepino, camote horneado y vinagreta de menta albahaca).
Los acompañamientos incluyen sopas (de tortilla, caldo de pollo y crema de elote) y bebidas preparadas con frutas de temporada y endulzadas con miel de agave (jamaica naranja y canela, chai lemonade y maracuyá con hierbabuena). También es posible ser tu propio chef y crear platillos combinando una gran variedad de hojas verdes como lechuga, espinaca y kale; proteínas como pollo, falafel, queso y tocino, además de 35 toppings y 26 aderezos y vinagretas preparados diariamente con ingredientes de la mejor calidad y sabor.
Los 28 Green Grass ofrecen sus servicios de 11.00 am a 21.00 hrs. lunes a domingo. O por delivery: por medio de Uber Eats, Rappi y Didi Food.
