Otro integrante al portafolio de Mole Doña María

La marca de mole Doña María lanza su nuevo Mole Rojo Picante, con el cual busca brindarles un nuevo sabor a las familias mexicanas del norte del país. Conserva la receta tradicional, pero con un toque más picante que se logra con la mezcla perfecta de chiles para darle un sabor picosito a cada platillo.

Su única presentación de pasta en vaso de 235 g está disponible a partir de este mes en los principales autoservicios del norte del país.

Esta marca de Grupo Herdez comparte una receta de chilaquiles en mole picante con pollo:

Ingredientes

235 gr. de Mole Rojo Picante en pasta Doña María®

1 taza de caldo de pollo

1/2 taza de pechuga de pollo cocida y deshebrada

1 1/2 tazas de crema

6 cucharadas de queso fresco desmoronado

1/4 de taza de aceite

Tortillas, las necesarias

Preparación

1. Corta en triángulos las tortillas y fríe en aceite. Deja escurrir en toallas de papel.

2. Calienta el mole con el caldo de pollo, incorpora las tortillas y deja que se cubran con el mole. Sirve acompañando con el resto de los ingredientes.

Version Digital NEO

Revista NEO 295

 


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