¿Cómo se encuentra la exportación del Tequila en México?
El 24 de Julio se conmemora el Día Internacional del Tequila, y en este marco la fintech Drip Capital México compartió un análisis sobre el potencial de la producción tequilera mexicana para el largo plazo.
De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Tequila, entre junio de 2021 y el mismo mes de 2022, hubo un incremento en la producción de esta bebida espirituosa de 10.2 millones de litros producidos en México.
Es decir, pasó de un volumen de 50 millones a 60.2 millones de litros en este periodo. Así mismo, el Consejo reportó un repunte del 29.5% en las exportaciones de la bebida en el primer semestre del año, al alcanzar 315.1 millones de litros durante el periodo, con EUA como principal destino.
Un estudio de la consultora londinense International Wine & Spirits Record (IWSR) mostró que los estadounidenses gastarán más en tequila y mezcal que en whiskey este año y, para 2023, se espera que los consumidores de dicho país conviertan a estas bebidas alcohólicas en las más consumidas, incluso por encima del vodka, superando el valor del consumo de las bebidas mexicanas a US$13.3 millardos.
La fintech especializada en financiamiento de PyMEs exportadoras, consideró al sector tequilero como un terreno fértil en el que hay un amplio potencial de negocio para empresas mexicanas dedicadas a la producción de destilados de agave, que podría mantener un crecimiento sostenido en sus exportaciones del 20% en los próximos cinco años. Pero esta expectativa de crecimiento, se aseguraría con la profesionalización de los productores, la apertura de nuevos mercados y los esquemas adecuados de financiamiento a las operaciones como factores clave.
Por lo anterior, a estos negocios les resta superar tres grandes retos:
1.Profesionalización en las empresas. Los procesos de producción, administración y gestión de las empresas fabricantes deben mejorar y ejecutar planes de largo plazo, incluidos los de sucesión, pues se ha detectado que, en muchas de las ocasiones, sobre todo en empresas locales de Tequila, Jalisco, se opera bajo un esquema de empresa familiar, de las cuales, según la consultora PricewaterhouseCoopers (PWC), solo en el 35% trabajan miembros de la próxima generación, mientras que el 60% de las empresa declaró que no trabaja ningún miembro de la familia.
2.Apertura de nuevos mercados. El análisis de Drip Capital indica que el principal reto al que se enfrentan las PyMEs exportadoras, al momento de vender sus productos en el extranjero, radica en ubicar nuevos clientes, por un lado, y en superar los riesgos de incumplimiento de pago cuando se han ubicado oportunidades comerciales. Y buscar la asesoría de un profesional en comercio internacional, y considerar un seguro comercial internacional, mismo que determinará riesgos, pros y contras de exportar a determinados países y empresas en específico.
3.Planes de financiamiento rentable. La inflación y otros fenómenos económicos orillan a esta industria y a otras, a adecuarse a la competitividad mediante el cumplimiento de estándares internacionales de comercio.
Se explicó que la mayoría de los compradores internacionales piden términos de pago de entre 30 y hasta 90 días, los cuales han sido aún más solicitados durante la pandemia para nivelar retos de liquidez y aumentos de precios.
Debido a esto, el ciclo de conversión de efectivo se vuelve aún más crítico. Por ello, las opciones de financiamiento que eviten el apalancamiento o deuda excesiva, tales como el factoraje financiero, resultan más atractivas por tasas más competitivas y líneas de crédito superiores a las que ofrece la banca tradicional, al superar hasta US$2.5 millones.
Trazar un horizonte va más allá de USA
Edmundo Montaño, director general de Drip Capital aseguró “Si bien EUA es el mercado por excelencia para la exportación de productos mexicanos, pues alrededor del 80% de nuestro comercio internacional está basado en esta economía, no se deben descartar otras naciones receptivas a los productos nacionales.
Además de EUA (a donde el año pasado se dirigieron +2.8 millardos de litros de esta bebida, según el Consejo Regulador del Tequila), destacan otros destinos como: Alemania (a donde se enviaron 6.4 millones de litros de tequila); a España (4.7 millones de litros); Canadá (3.1 millones de litros); Colombia (2.9 millones de litros). O los mercados asiáticos, Japón y China, a los que se destinaron (1.6 y 1.3 millones de litros, respectivamente).
“Uno de los grandes retos y oportunidades que detectamos en las empresas mexicanas es el empuje para la diversificación, sobre todo cuando se cuenta con productos de alta calidad que ofrecer a mercados internacionales, diferenciadores naturales de la manufactura mexicana, mismos que se deben aprovechar en momentos clave como el actual”, finalizó Edmundo Montaño, director general de Drip Capital México.
