CANIRAC

CANIRAC y Saladitas Gamesa se unen nuevamente para presentar la Zona Gastronómica "Un viaje de sabores" en el Tianguis Turístico, destacando la diversidad culinaria de México. El evento, patrocinado por Grupo Modelo, busca impulsar la recuperación turística y económica de Acapulco, destacando la importancia del sector restaurantero en el turismo nacional.

Michelin Chef Meets México presenta Take Over Michelin Guide selection CDMX en colaboración con Michelin México y la CANIRAC. Reconocidos hoteles y chefs Michelin se unen en experiencias gastronómicas de lujo que combinan la cocina de proximidad, productos de temporada y maridaje con vinos y mixología. Además, el evento apoya a instituciones de cáncer en el marco de octubre Rosa.

La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados celebró su 65º Aniversario con la 32ª entrega del Premio al Mérito Restaurantero, el reconocimiento más alto en la gastronomía. Braulio Arsuaga Losada, director general de Grupo Presidente, fue galardonado en la categoría de director de cadenas del año. El evento destacó la fortaleza y éxito del sector gastronómico.

CANIRAC anuncia alianza con Hero Guest