Alimentos y bebidas

El Premio Alsea, en su tercera edición y en colaboración con World Vision México, impulsa proyectos innovadores contra el hambre en México. Este año destacó un ecosistema basado en IA para políticas alimentarias frente al cambio climático, mostrando cómo la tecnología y la colaboración internacional pueden transformar la seguridad alimentaria en América Latina.

Little Caesars presenta la NFL Nacho Pizza, una edición limitada que fusiona sabores tradicionales de pizza con nachos, celebrando su alianza con la NFL. Con una base de pepperoni, orilla crujiente de nachos y jalapeños, esta propuesta, junto con vasos exclusivos y eventos interactivos, promete elevar la experiencia del fútbol americano.

El 71% de los restaurantes en DiDi Food México son negocios locales, esenciales para la economía y cultura gastronómica del país. A través de la campaña "Sazón de Barrio", la plataforma impulsa a MiPyMES con promociones, capacitación y visibilidad, fortaleciendo su presencia en el mercado y promoviendo un desarrollo sostenible.

Doritos refuerza su compromiso con la inclusión y diversidad mediante la campaña “Que el arcoíris nunca deje de brillar”, en colaboración con The Trevor Project. La marca apoya el “Servicio Digital de Ayuda LGBTIQ+” en México, brindando ayuda emocional a jóvenes en crisis, promoviendo espacios seguros y el respeto a la comunidad LGBTIQ+.

El 13 de noviembre, Barolo y CVNE ofrecieron una cena maridaje que destacó la versatilidad de los vinos españoles. Con un menú italo-mediterráneo creado por el chef Rafael Prado, la experiencia unió tradición y modernidad, mostrando cómo el vino puede transformar momentos cotidianos en experiencias especiales y trascender fronteras culinarias.

PepsiCo lanza en México Callejón del Sabor, una experiencia gastronómica inmersiva que combina música en vivo, cultura pop y gastronomía callejera. Adaptado a tradiciones locales, el evento incluye artistas emergentes, pagos sin contacto y enfoque sostenible. Disponible hasta el 21, busca conectar con millennials y la generación Z de forma auténtica.