Alejandra Rivas, Chef y dueña de la gelatería Rocambolesc, estuvo en NEO Marketing Talk hablando sobre qué es y cómo surge la idea de sacar a pie de calle los postres del Celler de Can Roca y crear un proyecto de postres independiente con una línea de divertidos e innovadores productos de sabor que configuran más que un sólo helado.
