La ONU Turismo y Booking.com lanzaron cursos en línea gratuitos sobre sostenibilidad para empresas de hostelería. A través de la Academia de Turismo en Línea y respaldados por IE University, los cursos abordan energía y acción climática, gestión alimentaria, eficiencia hídrica y participación comunitaria, con certificados disponibles por una cuota simbólica.