El Premio Luis Elizondo al Sentido Humano reconoce a personas e instituciones por su aportación científica en beneficio de la sociedad, y por su gran labor humanitaria a favor de las comunidades.
Los chefs Mikel Alonso, Martha Ortiz, Elena Reygadas, Oscar Segundo y Xrysw Ruelas intercambiaron sus experiencias personales como jueces, mentores y participantes, con jóvenes chefs aspirantes a la nueva edición del concurso.
La tecnología fue la gran aliada de los gastronómicos en los últimos dos años, ya que permitió llegar a los consumidores en un entorno sumamente competitivo.