McDonald's elimina sales y grasas de sus McNuggets
Arcos Dorados franquicia matriz que opera en más de 20 países de Latinoamérica los restaurantes de servicio rápido McDonald’s, refrenda su compromiso con las sociedades en las que opera y elimina grasas y sales de sus productos icónicos desde este mes.
McDonald’s, como parte de los esfuerzos globales por tener productos alineados al bienestar de los consumidores, realizó cambios en el producto icónico: McNuggets, eliminando sales (fosfato) y grasa (piel) de la formulación.
“En este producto realmente se percibe una notable diferencia comparado con el producto actual, dando como resultado un producto con sabor limpio y textura fresca”, dice Mario Nájera, de Director de Supply Chain de la división Norte de Latinoamérica.
El 90% de los insumos usados por McDonald's son de proveedores mexicanos. La calidad de sus productos está avalada por marcas líderes y de mayor prestigio en productos e ingredientes, reconocidas por su calidad y excelencia. Son marcas conocidas y están frecuentemente en la casa y en la mesa de los mexicanos. Los principales proveedores son: Bimbo, Coca Cola, Bachoco, Mr. Lucky, Tyson, Café Blasón y American Beef (carne 100% de res).
Los proveedores de McDonald’s en México son minuciosamente seleccionados y cumplen con los más altos estándares de calidad en todos sus productos. Los procesos de producción son constantemente supervisados, desde el campo hasta el restaurante.
La empresa se preocupa cada día y en cada restaurante por ofrecer los niveles más altos de calidad, servicio, limpieza y valor. Son estos factores los que lo han consolidado como líder en la industria de restaurantes de servicio rápido en el todo el mundo - como en México, desde su llegada en 1985.
McDonald’s sirve productos de la más alta calidad, preparados de acuerdo con los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Los productos son elaborados con ingredientes variados y nutritivos, que pueden formar parte de dietas equilibradas para personas de cualquier edad.
