Alimentos fortificados: una apuesta con valor
En México los niños de uno a cuatro años muestran deficiencia elevada de hierro (26%) y zinc (218%), un cuarto de niños carecen de Vitamina A y el 16% de los niños de entre 2 a 12 años carecen de vitamina D, mientras que el consumo de Omega 3 está 25% debajo de la ingesta recomendada por la Organización Mundial de la Salud.
En el marco del Día del niño y como parte de su compromiso con la salud y el bienestar, Unilever promueve la Nutrición Saludable a través de fortificar sus productos. “Unilever es una compañía comprometida desde hace 175 años en crear productos que combinan sabor y nutrición. Nuestra meta es clara: para el año 2020 habremos ayudado a más de mil millones de personas a mejorar su salud y bienestar. ¿Cómo lo haremos? Proporcionando productos que permitan preparar comidas nutritivas y fortificadas para todos los mexicanos, en especial para las poblaciones vulnerables”, comenta Georgina Gómez, Especialista en Salud y Nutrición de Unilever.
