La medición de la masa muscular y la importancia del HMB
Durante décadas, los profesionales de la salud han confiado en el índice de masa corporal (IMC) para evaluar la salud de una persona, principalmente porque necesita de un cálculo simple. Pero esta medida puede ser engañosa, ya que no distingue entre masa muscular y grasa corporal.
La masa muscular baja puede ocurrir en cualquier peso corporal, por lo que una persona que tiene un peso normal puede parecer saludable, cuando de hecho puede carecer de músculo.
Los profesionales de la salud pueden usar cuestionarios de filtro y otros métodos simples –como la firmeza en el apretón de manos de una persona - para identificar a las personas en riesgo.
La nutrióloga Elisa Gómez Reyes, gerente médico de Abbot México comenta:
"El cuidado de la masa muscular ha sido poco valorada por mucho tiempo, pero debería ser un tema de alta relevancia basado en las crecientes pruebas científicas. Nunca es demasiado tarde para recuperar o mantener los músculos con una buena nutrición y actividad física, incluyendo proteína, vitamina D, calcio y HMB, nutrientes que podemos encontrar en productos de nutrición especializada como Ensure Advance”
El HMB es un metabolito del aminoácido leucina, que ha demostrado reducir la pérdida de músculo y la degradación de proteínas de las fibra muscular asociadas a la edad, pues mantiene a las proteínas fijadas en el músculo para evitar su pérdida. Para obtener 3 g de HMB diarios necesitarías consumir 20 kg de aguacate o 2 kg de frijoles al día.
Abbott, como parte del compromiso que tiene con apoyar la salud de la población en general, ha desarrollado el programa Strength Ambassadors, un programa global dedicado a elevar la conciencia de personas y profesionales de la salud sobre la pérdida de masa muscular asociada al envejecimiento, y a promover el importante rol del ejercicio y de las estrategias sencillas de nutrición que los adultos pueden adoptar, para apoyar el envejecimiento saludable.
Abbott ofreció un taller de tres partes para los medios, enfocados en la detección de la sarcopenia, el rol de la nutrición durante el envejecimiento, y la importancia del ejercicio para mantener la buena salud muscular.
