Nueva línea de utensilios de cocina
En el marco de una clase de cocina dirigida por el chef Francisco González, la hispana Magefesa, fabricante de menaje de cocina y ollas de presión, presentó los productos más destacados dentro de su línea premium en acero inoxidable.
“Somos una marca con tradición y herencia que garantiza la calidad de cada uno de nuestros productos, lo cual nos ha llevado a ser líderes en el mercado de enseres de cocina, particularmente aquellos fabricados en acero inoxidable”, comentó Maite Arana, gerente general de Magefesa México, que tiene presencia en más de 45 países como EUA, Canadá, Japón, Corea, Australia, Nueva Zelanda, los principales mercados en Europa y América Latina.
Por su parte, el chef asesor de Magefesa, Francisco “Pacho” González de Miguel, señala que “el acero inoxidable, comúnmente conocido como acero quirúrgico, cuenta con múltiples ventajas. Es altamente resistente y de larga duración, con el correcto uso puede durar mucho más tiempo que el promedio de vida de los productos hechos de aluminio. Por otro lado, es un material muy higiénico, debido a que su estructura es poco porosa, lo que evita la acumulación de bacterias derivadas de los residuos de alimentos”,
Productos estrella
La olla de presión es uno de los productos estrella de esta compañía, diseñada con hasta cinco sistemas de seguridad, dependiendo el modelo, garantizando así su confiabilidad. La olla de presión Nova, la cual se caracteriza por su peculiar tapa con sistema de cierre en la parte superior.
Y por otra parte, la batería Ecotherm de 12 piezas en acero inoxidable cuenta con asas termo aislantes de baquelita toque frío, es decir, que no se calientan y no es necesario utilizar un paño para no quemarse; fondo difusor de calor Induxal y termómetro incorporado en las tapas.
Ambos productos son aptos para todo tipo de cocinas: eléctrica, gas, inducción y vitrocerámica.
