Alsea lanza It´s Just Wings, su primera marca virtual en México
Comprometidos con la innovación y oferta de más productos, Alsea, empresa 100% mexicana, en Alianza Estratégica con Brinker International incursiona en México con un nuevo modelo de negocio y lanza “It´s Just Wings”, la primera marca virtual que se integra al portafolio de la compañía.
Siendo un concepto de cocina en el cual no es necesario contar con un restaurante físico y se busca brindar una experiencia digital completa a los usuarios e incrementar la oferta de unos de los platillos que más gustan a los mexicanos, las Alitas. “It´s Just Wings” ofrecerá un menú especializado en este producto y está disponible ya por servicio a domicilio, a través de UberEats y próximamente en Rappi, Didi Foods y Sin Delantal.
“Alsea es una empresa que se caracteriza por su rápida adaptación a las nuevas tendencias de consumo poniendo siempre primero a nuestros clientes. Por eso, estamos muy contentos de presentar “It´s Just Wings”, nuestra primera marca virtual en México, la cual forma parte del plan de innovación de la compañía y de nuestra estrategia de delivery, con la cual buscamos llevar nuestro servicio y calidad a más mexicanos que desde la comodidad de su casa o en cualquier lugar pueden disfrutar de nuestras alitas a precios muy accesibles”, afirmó Gerardo Rojas, director de Alsea México.
La marca virtual, “It`s Just Wings”, opera en más de 1 000 restaurantes en EUA, y Costa Rica, con lo cual, México es el tercer país en donde está disponible esta propuesta de negocio que se adapta a las nuevas necesidades de los consumidores, quienes además de buscar nuevas opciones en los menús, buscan precios accesibles.
“It’s Just Wings”, es una marca simple y relajada que ofrece alitas y boneless, solo que éstas, promete Alsea que son alitas y boneless en verdad fregonas, crujientes, calientitas, deliciosas, muy bien fritas y tienen hasta 10 diferentes salsas y especias, desde una muy picosa llamada Xtrem Hot, otra como esa salsita que probamos en los carritos de papas de los parques y hasta una dulce con sabor a mango y sí, hasta con especias, una sabor a ranch y otra a cajun.
Con este nuevo modelo de negocio, Alsea busca cubrir la creciente demanda de entrega a domicilio que surgió a causa del confinamiento por COVID-19 y dar continuidad al crecimiento del canal de delivery, el cual en lo que va del año ha representado un crecimiento de más del doble Vs año anterior para la compañía.
Alsea continuará invirtiendo en las nuevas tendencias de negocios conforme el mercado de restaurantes continúe con su recuperación en los próximos meses, con el objetivo de posicionarse como la compañía mejor preparada en la entrega a domicilio.
