gastronomía

El Fideicomiso de Promoción Turística Ah Chihuahua fue reconocido con el premio Marcas de Confianza en Turismo 2023, celebra su enfoque estratégico en la promoción especializada. Este logro destaca la riqueza cultural, histórica y gastronómica del estado, consolidando su posición como un destino turístico confiable. El reconocimiento refleja el compromiso del gobierno en resaltar los encantos únicos de Chihuahua.

American Express ha presentado las Tendencias Globales de Viajes, revelando que en México las redes sociales son la principal fuente de recomendaciones de viaje. Los consumidores mexicanos buscan calidad y sostenibilidad en sus compras de lujo, y dan valor al trabajo artesanal. Además, las experiencias gastronómicas cotidianas son importantes, y las redes sociales influyen en la elección de restaurantes. Los Millennials destacan en el uso de tarjetas de crédito con beneficios de viaje, y la seguridad financiera es una preocupación clave para los consumidores.

Sofitel Mexico City Reforma rinde homenaje al Día de Muertos con una celebración de elegancia y sabor. Ofrecen Pan de Muerto azucarado con flor de bugambilia y cempasúchil relleno de ganache de chocolate blanco, así como macarons inspirados en el Pan de Muerto. Además, Le Pumpkin Cube en Sofitel Café combina sabores únicos. Estas delicias estarán disponibles hasta el 7 de noviembre, brindando una experiencia culinaria excepcional en esta festividad icónica de México.

El Festival del Pescado a la Talla en Acapulco, del 19 al 21 de octubre en Playa Bonfil, presenta una deliciosa mezcla de gastronomía y cultura guerrerense. Con chefs destacados como Susana Palazuelos, danzas folclóricas, música regional y competencias de gastronomía, este evento promete ser una experiencia inolvidable.

El Festival Gourmet de Puerto Vallarta, en su 28ª edición, reunirá a más de 70 chefs, 20 viñedos nacionales y 32 restaurantes. Durante diez días, los comensales pueden disfrutar de menús gourmet y cenas degustación en lugares destacados. Además, eventos exclusivos con chefs internacionales hacen de este festival un destino gastronómico de alto prestigio.

La OMT resalta la inversión en infraestructuras sostenibles como clave para la recuperación turística en 2023. Los Cabos se destaca como líder en proyectos sostenibles, implementando políticas de desarrollo responsable y reducción de plásticos de un solo uso. La industria hotelera y gastronómica también se involucra en la sostenibilidad. Los Cabos se enorgullece de su contribución a la preservación de entornos naturales únicos, demostrando su compromiso con un turismo responsable y sostenible.